传菜的工作果然是徐辽远负责。胡大鹏的妻子刘美兰在二楼厨房里烧菜，中间抽空下来和大家打了声招呼。
菜上来后，胡大鹏指着桌子中央那一大碗汤说：“这一碗黄鱼汤是我烧的。大家趁热吃，冷了会有点鱼腥味，味道就差很多了。”
高建乐首先举起筷子：“早就听说胡董烧黄鱼的技术高，我先尝尝滋味。”说着采了一大块鱼肉放在嘴里一嚼，大声说：“好黄鱼！好味道！好手艺！”
一连三个好字，把原材料和厨师都称赞到了。
胡大鹏说：“好吃大家就多吃一点。这一条野生黄鱼有八斤重，我都烧了，锅里还有。吃完了再盛。”
91年的黄鱼价格，宋学明不是很清楚。但这东西在后世是很昂贵的，而且越大越贵，这八斤重的野生大黄鱼，恐怕要卖到几千块一斤。放在后世，这一条黄鱼就要几万块了。宋学明拿起大汤匙舀了点汤在碗里，一喝，味道鲜美无比。真是贵有贵的道理啊。
今天这顿饭，宋学明开车过来，本来是打定了主意不喝酒的。没想到胡大鹏根本不肯，也不听解释。
他倒了满满一杯茅台酒，往宋学明面前一放，说：“你不声不响在婺城创下了那么大的事业，连个声儿都不吱一下，这一杯酒，一定得喝！算是罚你。”
胡立平则说：“大家半年没见了，今天聚在一起不容易，都喝几杯吧。”
宋学明只好说：“我不大会喝白酒。能不能给我换成啤酒？”
胡大鹏不允许：“不行。今天大家都喝白酒，你不能搞特殊化。”
高建乐说：“既来之，则安之。学明你今天只管放开酒量喝酒，喝多了我负责将你安全送回家去。”
宋学明心想：“喝醉是绝对不可以的。既然胡大鹏一定要自己喝白酒，只好耍一耍花招了。”便说：“那好吧，我今天就一醉方休了。”
胡大鹏这才高兴起来：“哎，这就对了嘛。年轻人就应该放点虎气出来。那句话怎么说来着？酒嘛，水嘛，喝嘛，醉嘛。大不了一醉。今天你要是醉了，谁都不会笑话你，只会说你够意思！”
话虽然这样说，宋学明要是真醉了，大家还是会笑话他。至少“胸无城府”的评价是逃不掉的。
这一点宋学明上一世深有体会。
做通了宋学明的思想工作，其他人都主动把杯子递给胡大鹏，让他给自己斟酒。徐辽远想要过来帮忙，胡大鹏摆摆手说：“你负责传菜，斟酒还是我来。”
胡立平笑着说：“辽远，斟酒这个工作不是你能够做好的。酒令如将令。行令的人也得有将军一样的魄力，才能将酒令执行下去。除了胡董，谁都不能做好这个酒司令。”
“是，是。”桌上两位顶头上司。除了说是，徐辽远说不出别的话来。
给一桌人都斟好了酒，胡大鹏端起杯子说：“我胡大鹏的风格，你们都是知道的，这第一杯酒，大家先干了。”
宋学明有些犯晕，这可是白酒啊，干这么一大杯，胡大鹏怎么想的？
高建乐说：“胡董，酒还没开始喝呢，你怎么就醉了？”
胡大鹏说：“我怎么醉了？”
高建乐说：“这杯里可是白酒啊，又不是啤酒，你让大家怎么干？你是不是舍不得桌上的这几个好菜，想把大家早点灌醉了好留着独自享用？”
说得大家都笑了。胡大鹏其实只是吓吓大家，先在气势上占个上风，并不是真的要干了这杯酒，便说：“那你说怎么喝。”
高建乐说：“喝白酒，得用小盅喝，不能一杯一杯地灌。你家里有没有酒盅？找几个出来。”
胡大鹏说：“酒盅我家里怎么没有？徐辽远你去问问厨师长，酒盅都放在哪里。”
厨师长是胡大鹏对妻子的戏称。徐辽远知道他们夫妻之间的这个称呼。
“好的，胡董。”徐辽远上二楼问刘美兰酒盅放在哪里。
楼下高建乐在和胡大鹏斗嘴。高老师说话一套一套的，特别有条理性，胡董事长说不过。还好有胡立平总经理帮忙。胡老师祭起元素周期表，和高老师的牛顿三大定律斗了个旗鼓相当。
宋学明在一旁看着乐得合不拢嘴。上一世他可不知道，高、胡两位老师这么好玩。
不一会徐辽远把酒盅拿来分给大家。高建乐说：“哎，这就对了嘛。喝白酒就得用酒盅喝，才够味。”说完倒一盅一口闷了。“滋”一声，说：“好酒！”
宋学明和桌上人碰了两盅酒，第三盅就准备作弊，把酒含在嘴里，拿杯子假装喝水。正要将嘴里酒吐到杯子里，忽然发现高建乐正似笑非笑地看着自己，心中一凛，就把那口酒咽了下去。
因为他想起了一句话：酒品如人品。
酒量不行，完全可以不喝嘛，难道胡大鹏还能硬灌自己？所以没必要作弊。再说了，茅台那么贵，吐了岂不是很可惜？
又想起前一世的经验：若要人不醉，必须多