第87章 食戟吧,徒手搓鱼鳞?

    北条美代子父亲听完范小闲的话,不自觉的笑了。
    多多少少对范小闲有点了解,不过现在网络上的东西,也不能全都信。
    食客们评价好,可以是刷的,也可以是因为他们没有吃到过更好吃的罢了。
    想要满足前者条件,对于目前的范小闲来说,简直轻而易举的事。
    于是,北条美代子父亲笑道“光嘴上说有什么用,敢不敢来比试一番?”
    范小闲早就料到会是这样。
    厨师不是凭嘴说话,而是凭手艺来征服人。
    于是回道“我同意!!”
    “但是要说一点,并不是因为你这看起来有点像激将法的做法,我就同意与你比试。”
    “而是我范小闲一向低调,但不代表我低能!!!”
    “不让你们这群顽固派的家伙心服口服,我自己都觉得对不住自己的厨艺!!!”
    北条美代子父亲笑笑。
    范小闲继续说道“还有就是,这不是比试,是食戟!”
    “什么!!!”
    众人大吃一惊。
    范小闲轻描淡写回道“对,食戟。”
    “好歹我现在在中华料理界也算是有些名气,随随便便来个阿猫阿狗我就要跟人比试?”
    “那些不入流的江湖骗子厨师,上个节目还要付费呢。”
    “我这算是免费给你分享我的知识点了啊,没点付出谁跟你比试!”
    北条美代子父亲推推眼镜,笑道“我就喜欢你这样口无遮拦的年轻人。”
    “毕竟让我想到了年轻时的我,在没有被社会毒打前,也是这样无法无天的!”
    “”
    范小闲笑道“那是你,我跟你不一样!”
    “怎么样?你敢不敢食戟,拿出相对应的赌注来比?”
    北条美代子父亲笑道“很有野心。”
    范小闲淡定道“听说你是横滨中华料理餐厅的主厨对吧?”
    “这个中华料理餐厅在本国很出名,敢不敢赌上你的这家餐厅?”
    北条美代子惊呼道“这太疯狂了!!!”
    北条美代子父亲听后却淡定一笑“如果我输了,横滨中华料理餐厅归你,如果你输了,黑麒麟餐厅归我!!!”
    范小闲点点头。
    这样的赌注对于他来说,等于没有。
    而北条美代子父亲眼里,范小闲不过是个毛头小子,即便现在小有名气。
    那又如何?
    他可以非常自信的说,自己吃过的盐比范小闲走过的路还要多。
    看过,经历过的事比范小闲多得多!(s你错了,范小闲是个千年老妖,算你祖祖祖祖辈!)
    怎么可能会输?
    不可能会输!!!
    在确定好食戟的赌注之后,既然是做吃的,双方同意让到店的客人做评审。
    投票多的一放胜利。
    一切准备就绪后,范小闲笑道“食戟的主题是什么?还是老规矩,抽签决定?”
    北条美代子父亲点头表示认可。
    餐厅里的食客越来越多,在别人的口中得知黑麒麟的老板又要食戟。
    惊了!!!
    “哎哎,又暂时不营业啦?范老板又要吸金了???”
    “看样子好像是的吧,可怕,巨可怕真不知这些人是怎么想的,一个两个我还能理解为,这是偶然性事件,这一个接一个的送人头,我有点不理解。”
    “这你就理解错了,树大招风知不知道!就是因为强,所以才会有人源源不断上门挑战,以此来证明自己的实力吧!”
    “我亲眼目睹了整个事件的过程,好像不是你讲的那样。”
    “但不管怎么说,我们又可以品尝到范老板的新菜品啦!”
    “别这样说,我们是作为大众评审啊,谁好吃就投给谁,不过讲道理,我确实看好范老板!”
    “那可是横滨中华料理餐厅的主厨哦,接下来可有好戏看了!”
    “”
    在食客们的议论声中,众人来到厨房。
    好在厨房够宽敞,不然还真就一次性装不下二十几号人。
    范小闲依旧很熟练的将写好主题食材的便签盒子拿出来。
    这是他利用休息时间,无聊的时候弄的,当时就想着兴许能用上。
    将盒子放在桌上,范小闲说道“来者皆为可,您来吧!”
    北条美代子父亲毫不客气,伸手在盒子里随便拿了一张出来。
    打开一看
    众人异口同声道“辣椒!”
    范小闲笑道“这也蛮符合我跟您的厨艺属性的。”
    “用中华料理的形式来表现呗?”
    北条美代子父亲点头道“当然!!”
    ‘’
    范小闲大致介绍了下厨房里的食材区。
    北条美代子父亲惊叹道“不得不说,你的厨房真是很用心!”
    “厨房相当于一个厨师的门面,想要知道这个厨师的态度,看厨房就知道。”
    “食材的种类也非常多,而且都是当日最新鲜的,售完即止!”
    “这也能理解为什么你的店,被人说成是最有架子的店。”
    “其真正的原因,是为了保证食材新鲜,只做有限食材,而不是去一味迎合食客们,导致剩下食材浪费掉!”
    “”
    范小闲笑笑,随后走到食材区,淡定拿了一条花鲢。
    而北条美代子的父亲,则是选择了一只萨摩地鸡。
    一位食客分析道“主题使用到辣椒的话,范小闲用了鱼,那我可不可以理解为,他要做水煮鱼片?”
    “而这边这位师傅用到了鸡,辣子鸡,麻椒鸡,口水鸡,钵钵鸡”
    “哇想到这些食物,突然舌头泛起清口水来了!”
    “”
    二人并未说话,各自处理着手上食材。
    而范小闲,走到厨具区时,从箱子里拿了样东西出来,但众人仔细看,却发现又没什么。
    觉得兴许是他在确认箱子里的厨具吧。
    接下来,范小闲从料理台一侧抽出一根细长的针。
    鱼摆摆极力在砧板上死命挣扎。
    而范小闲,将这根针对准鱼的头部,用快而轻巧的速度与力道,将这根细长的针戳进鱼头里。
    瞬间,这只鱼不在挣扎。
    水户郁魅惊呼道“鱼还是活的!!”
    “这只是让鱼瘫痪了而已,但鱼还是活的,是准备用这种方式保持鱼的新鲜口感吗?”
    范小闲只是笑笑
    随后,令人震惊的一幕拉开。
    只见范小闲轻轻拍了拍鱼身,随后,见他两只手拉开距离,做了个搓鱼的动作。
    ‘哗哗哗’
    众人惊呼起来“鱼鱼鳞!!!”
    水户郁魅大惊道“这是鱼鳞,竟然被剔除了???”
    “这是什么神仙技术???没有看到前辈用到刀,两手空空啊,徒手将鱼鳞搓起来??”
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